| мясо с рисом (заготовка) | 510 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.4 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 12.3% | 293 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.7% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.7% | 2184 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.207 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 8.2% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 91.97 мг | 500 мг | 18.4% | 6.7% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 4.1% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.9% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.285 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 1.6% | 2199 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.161 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.7% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8514 мг | 20 мг | 19.3% | 7% | 519 г |
| Ниацин | 1.887 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3201 г |
| Кремний, Si | 214.227 мг | 30 мг | 714.1% | 258.4% | 14 г |
| Магний, Mg | 35.53 мг | 400 мг | 8.9% | 3.2% | 1126 г |
| Натрий, Na | 244.22 мг | 1300 мг | 18.8% | 6.8% | 532 г |
| Сера, S | 152.24 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.5% | 657 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 7.1% | 508 г |
| Хлор, Cl | 330.06 мг | 2300 мг | 14.4% | 5.2% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 6.932 мкг | 10 мкг | 69.3% | 25.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.672 мг | 2 мг | 33.6% | 12.2% | 298 г |
| Медь, Cu | 165.33 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 6% | 605 г |
| Молибден, Mo | 12.742 мкг | 70 мкг | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Никель, Ni | 15.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.314 мкг | 55 мкг | 15.1% | 5.5% | 662 г |
| Фтор, F | 75.57 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5293 г |
| Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Цинк, Zn | 1.5622 мг | 12 мг | 13% | 4.7% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.397 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность тефтели в яйце составляет 276,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».