Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль обжаренная

Фасоль красная 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.8% 826 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.1% 566 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5.7% 704 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.982 мг 15 мг 26.5% 10.6% 377 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.412 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.882 г от 11.2 до 20.6 г 52.5% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.412 г ~

Энергетическая ценность Фасоль обжаренная составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».