| Яйцо куриное | 235 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Сыр сметанковый | 68 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 14.7% | 320 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 9% | 520 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 8% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 167.41 мг | 500 мг | 33.5% | 15.7% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 8.4% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.154 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.249 мг | 15 мг | 15% | 7% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 13.617 мкг | 50 мкг | 27.2% | 12.8% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4525 мг | 20 мг | 12.3% | 5.8% | 815 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.21 мг | 2500 мг | 4.3% | 2% | 2310 г |
| Кальций, Ca | 49.51 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 2020 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Натрий, Na | 93.55 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.4% | 1390 г |
| Сера, S | 118.77 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.6% | 842 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 8% | 587 г |
| Хлор, Cl | 114.69 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 2005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 4.3% | 1090 г |
| Йод, I | 14.13 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4.4% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 6.654 мкг | 10 мкг | 66.5% | 31.2% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10152 г |
| Медь, Cu | 55.82 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 4.497 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3% | 1557 г |
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.376 мкг | 55 мкг | 37% | 17.4% | 270 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10433 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7733 мг | 12 мг | 6.4% | 3% | 1552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.691 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.5% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.633 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.749 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.345 г | min 16.8 г | 25.9% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».