Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы на пшенке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы на пшенке

Банан 98 г
Яйцо куриное 49 г
Какао фитпарад 8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Ванилин 2 г
Пшено 20 г
паста кокосовая Your nut с какао 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы на пшенке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.6 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.1% 623 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6% 523 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 6.2% 508 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7758 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 4.9% 643 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 4.4% 714 г
Витамин В4, холин 126.28 мг 500 мг 25.3% 8% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 5.3% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 6.6% 476 г
Витамин В9, фолаты 12.6 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 2.6% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 3.3% 965 г
Витамин D, кальциферол 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 3.3% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2297 г
Витамин Н, биотин 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 8.3% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.52 мг 20 мг 12.6% 4% 794 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 678.7 мг 2500 мг 27.1% 8.6% 368 г
Кальций, Ca 156.9 мг 1000 мг 15.7% 5% 637 г
Кремний, Si 71.867 мг 30 мг 239.6% 75.7% 42 г
Магний, Mg 45.63 мг 400 мг 11.4% 3.6% 877 г
Натрий, Na 94.04 мг 1300 мг 7.2% 2.3% 1382 г
Сера, S 92.34 мг 1000 мг 9.2% 2.9% 1083 г
Фосфор, P 312 мг 800 мг 39% 12.3% 256 г
Хлор, Cl 116.67 мг 2300 мг 5.1% 1.6% 1971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 347.2 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.96 мг 18 мг 10.9% 3.4% 918 г
Йод, I 9.38 мкг 150 мкг 6.3% 2% 1599 г
Кобальт, Co 4.816 мкг 10 мкг 48.2% 15.2% 208 г
Литий, Li 3.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.2775 мг 2 мг 13.9% 4.4% 721 г
Медь, Cu 112.08 мкг 1000 мкг 11.2% 3.5% 892 г
Молибден, Mo 5.32 мкг 70 мкг 7.6% 2.4% 1316 г
Никель, Ni 3.733 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 15.266 мкг 55 мкг 27.8% 8.8% 360 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14430 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.6786 мг 12 мг 5.7% 1.8% 1768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.878 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.589 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.32 г min 16.8 г 13.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кексы на пшенке составляет 316,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов