Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с творожным сыром и луком 31.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с творожным сыром и луком 31.01.24

Фасоль, зерно 200 г
Вода 350 г
Лук порей 94 г
Чеснок 12 г
Творожный Сыр [ABC] 60 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с творожным сыром и луком 31.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.7% 1134 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.9% 1500 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.6% 526 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3215 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.2% 2069 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 8.9% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин В4, холин 28.49 мг 500 мг 5.7% 5% 1755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 13.1% 669 г
Витамин В9, фолаты 29.228 мкг 400 мкг 7.3% 6.4% 1369 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 5.9% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.9289 мг 20 мг 9.6% 8.4% 1037 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.27 мг 2500 мг 13.6% 11.9% 737 г
Кальций, Ca 58.22 мг 1000 мг 5.8% 5.1% 1718 г
Кремний, Si 30.168 мг 30 мг 100.6% 87.9% 99 г
Магний, Mg 30.9 мг 400 мг 7.7% 6.7% 1294 г
Натрий, Na 18.37 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7077 г
Сера, S 50.54 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1979 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 15.5% 561 г
Хлор, Cl 20.01 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 139.8 мкг ~
Ванадий, V 53.73 мкг ~
Железо, Fe 1.797 мг 18 мг 10% 8.7% 1002 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4213 г
Кобальт, Co 5.684 мкг 10 мкг 56.8% 49.6% 176 г
Литий, Li 0.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.4492 мг 2 мг 22.5% 19.7% 445 г
Медь, Cu 179.24 мкг 1000 мкг 17.9% 15.6% 558 г
Молибден, Mo 12.354 мкг 70 мкг 17.6% 15.4% 567 г
Никель, Ni 48.59 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 7.226 мкг 55 мкг 13.1% 11.4% 761 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Титан, Ti 41.67 мкг ~
Фтор, F 62.79 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6370 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 6.2% 1408 г
Цинк, Zn 0.9231 мг 12 мг 7.7% 6.7% 1300 г
Цирконий, Zr 4.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.158 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с творожным сыром и луком 31.01.24 составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов