| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Мед пчелиный | 14 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 110 г |
| Морковь (Тушение) | 90 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 516 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14.8% | 644 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.9% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.8 мкг | 900 мкг | 21.1% | 20.1% | 474 г |
| бета Каротин | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 21.6% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 30.14 мг | 500 мг | 6% | 5.7% | 1659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 13.5% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 16.3% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.956 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.18 мг | 90 мг | 11.3% | 10.8% | 884 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 4.1% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7032 мг | 20 мг | 18.5% | 17.7% | 540 г |
| Ниацин | 4.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.78 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.5% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8032 г |
| Кремний, Si | 4.187 мг | 30 мг | 14% | 13.4% | 717 г |
| Магний, Mg | 40.81 мг | 400 мг | 10.2% | 9.7% | 980 г |
| Натрий, Na | 547.31 мг | 1300 мг | 42.1% | 40.2% | 238 г |
| Сера, S | 114.98 мг | 1000 мг | 11.5% | 11% | 870 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 10.5% | 911 г |
| Хлор, Cl | 36.81 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 6.2% | 1536 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 4.468 мкг | 10 мкг | 44.7% | 42.7% | 224 г |
| Литий, Li | 8.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 5.2% | 1862 г |
| Медь, Cu | 76.38 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.3% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 6.222 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.5% | 1125 г |
| Никель, Ni | 1.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.017 мкг | 55 мкг | 16.4% | 15.6% | 610 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.7 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6182 г |
| Хром, Cr | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 19.4% | 493 г |
| Цинк, Zn | 0.7682 мг | 12 мг | 6.4% | 6.1% | 1562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 1.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.685 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.217 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».