| Натуральный Творог Обезжиренный [Нежинская] | 300 г |
| Клетчатка мелкая | 48 г |
| Отруби пшеничные | 50 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.9% | 478 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.3% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.5% | 526 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.8% | 1121 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 8.8% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 11.4% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 83.88 мг | 500 мг | 16.8% | 12.8% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 9% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.937 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.1% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.2% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 5.5% | 1393 г |
| Витамин Н, биотин | 6.237 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.5% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1338 мг | 20 мг | 15.7% | 12% | 638 г |
| Ниацин | 0.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.91 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.2% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 67 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Магний, Mg | 42.38 мг | 400 мг | 10.6% | 8.1% | 944 г |
| Натрий, Na | 42.83 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Сера, S | 67.68 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 19.1% | 401 г |
| Хлор, Cl | 48.16 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 8.7% | 881 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.1% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 23.6% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.9988 мг | 2 мг | 49.9% | 38% | 200 г |
| Медь, Cu | 111.38 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.5% | 898 г |
| Молибден, Mo | 1.852 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2% | 3780 г |
| Селен, Se | 16.136 мкг | 55 мкг | 29.3% | 22.3% | 341 г |
| Фтор, F | 16.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23557 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.9724 мг | 12 мг | 8.1% | 6.2% | 1234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.995 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».