| Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли | 574 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 160 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 167 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Кетчуп | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 17.3% | 392 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.8 мкг | 900 мкг | 35.9% | 24.4% | 279 г |
| альфа Каротин | 1.94 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.985 мг | 5 мг | 39.7% | 27% | 252 г |
| бета Криптоксантин | 20.172 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 812.874 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.624 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 22.12 мг | 500 мг | 4.4% | 3% | 2260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.155 мкг | 400 мкг | 20.8% | 14.1% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.685 мг | 15 мг | 17.9% | 12.2% | 559 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.594 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7107 мг | 20 мг | 3.6% | 2.4% | 2814 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.86 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.2% | 740 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3063 г |
| Кремний, Si | 4.584 мг | 30 мг | 15.3% | 10.4% | 654 г |
| Магний, Mg | 36.1 мг | 400 мг | 9% | 6.1% | 1108 г |
| Натрий, Na | 65.98 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.5% | 1970 г |
| Сера, S | 67.48 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.6% | 1482 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 9.1% | 749 г |
| Хлор, Cl | 13.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 6.5% | 1049 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
| Литий, Li | 0.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 11.4% | 601 г |
| Медь, Cu | 170 мкг | 1000 мкг | 17% | 11.6% | 588 г |
| Молибден, Mo | 3.304 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.2% | 2119 г |
| Никель, Ni | 1.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6478 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30960 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.8517 мг | 12 мг | 7.1% | 4.8% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.5% | 48.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.571 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.679 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная с морковью и луком 2 составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».