| Навага дальневосточная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 27.4% | 369 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 20.6% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.9% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.9% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.021 мг | 20 мг | 30.1% | 30.4% | 332 г |
| Ниацин | 1.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.4 мг | 2500 мг | 17.4% | 17.6% | 574 г |
| Кальций, Ca | 171.96 мг | 1000 мг | 17.2% | 17.4% | 582 г |
| Магний, Mg | 41.14 мг | 400 мг | 10.3% | 10.4% | 972 г |
| Натрий, Na | 106.38 мг | 1300 мг | 8.2% | 8.3% | 1222 г |
| Сера, S | 262.5 мг | 1000 мг | 26.3% | 26.6% | 381 г |
| Фосфор, P | 252.4 мг | 800 мг | 31.6% | 31.9% | 317 г |
| Хлор, Cl | 279.17 мг | 2300 мг | 12.1% | 12.2% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 4.9% | 2032 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 8.4% | 1200 г |
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5222 г |
| Медь, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.6% | 1050 г |
| Никель, Ni | 10.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 721.83 мкг | 4000 мкг | 18% | 18.2% | 554 г |
| Хром, Cr | 92 мкг | 50 мкг | 184% | 185.9% | 54 г |
| Цинк, Zn | 1.6417 мг | 12 мг | 13.7% | 13.8% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность навага в мульте составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».