| Филе Бедра [Алтайский Бройлер] | 800 г |
| Цветная Капуста [Bonvida] | 1200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Шампиньоны, сырые | 100 г |
| Сыр Витязь [Брюкке] | 370 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Яичный желток куриный | 70 г |
| Масло МСТ [CERES] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.5% | 745 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.4% | 389 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3148 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2302 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 36.57 мг | 500 мг | 7.3% | 4.1% | 1367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.6% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.111 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3021 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 2.706 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3% | 1848 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4807 мг | 20 мг | 2.4% | 1.3% | 4161 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.65 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.6% | 2162 г |
| Кальций, Ca | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11751 г |
| Кремний, Si | 0.164 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Магний, Mg | 1.92 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Натрий, Na | 14.66 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 8868 г |
| Сера, S | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5271 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 2.2% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 14.91 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 4932 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.7% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Медь, Cu | 28.09 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3560 г |
| Молибден, Mo | 0.689 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10160 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.268 мкг | 55 мкг | 7.8% | 4.4% | 1289 г |
| Фтор, F | 4.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.2117 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.9 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.11 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка курица с цветной капустой 31-01-24 составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».