| Свекла отварная по 1-76 | 780 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.1% | 1600 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18% | 714 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.71 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.912 мкг | 400 мкг | 19% | 24.5% | 527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 12.1% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 14% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.47 мг | 2500 мг | 13.1% | 16.9% | 766 г |
| Кальций, Ca | 44.39 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2253 г |
| Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 8.1% | 1579 г |
| Натрий, Na | 72.45 мг | 1300 мг | 5.6% | 7.2% | 1794 г |
| Сера, S | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6274 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 8.2% | 1563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 11.8% | 1082 г |
| Марганец, Mn | 0.3093 мг | 2 мг | 15.5% | 19.9% | 647 г |
| Медь, Cu | 70.22 мкг | 1000 мкг | 7% | 9% | 1424 г |
| Селен, Se | 0.664 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.5% | 8283 г |
| Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.8% | 56.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.433 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком и майонезом составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».