| Тиляпия | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 4 Штука диаметр 6,5 см |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 2 Штука |
| Лимон (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Лимон (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 12 olive |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.4% | 1118 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.5% | 667 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.3 мкг | 900 мкг | 31.9% | 26.6% | 313 г |
| альфа Каротин | 2.487 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.785 мг | 5 мг | 35.7% | 29.8% | 280 г |
| бета Криптоксантин | 24.444 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 17.79 мг | 500 мг | 3.6% | 3% | 2811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.588 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.8% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 11.3% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.6% | 1101 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.908 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.563 мг | 15 мг | 10.4% | 8.7% | 960 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 16.9% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6871 мг | 20 мг | 8.4% | 7% | 1185 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.56 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.1% | 914 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3865 г |
| Кремний, Si | 5.286 мг | 30 мг | 17.6% | 14.7% | 568 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 5.3% | 1571 г |
| Натрий, Na | 143.45 мг | 1300 мг | 11% | 9.2% | 906 г |
| Сера, S | 71.23 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.9% | 1404 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 7.9% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 162.74 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.9% | 1413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 5.3% | 1557 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.92 мкг | 10 мкг | 29.2% | 24.3% | 342 г |
| Литий, Li | 11.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 12.1% | 692 г |
| Медь, Cu | 111.99 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.3% | 893 г |
| Молибден, Mo | 5.235 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.3% | 1337 г |
| Никель, Ni | 5.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.8 мкг | 55 мкг | 23.3% | 19.4% | 430 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.5% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.568 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.422 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.38 г | min 16.8 г | 32% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Тиляпия по мароккански составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».