Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с кукурузой, горошком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с кукурузой, горошком и изюмом

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Вода 250 г
Кукуруза, консервы 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кукурузой, горошком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 10.4% 849 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2856 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15517 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 4% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.48 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.7% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5476 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1029 мг 20 мг 5.5% 4.9% 1813 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.22 мг 2500 мг 5% 4.4% 1996 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5914 г
Кремний, Si 16.056 мг 30 мг 53.5% 47.2% 187 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 3.5% 2483 г
Натрий, Na 88.78 мг 1300 мг 6.8% 6% 1464 г
Сера, S 19.37 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5163 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 5.2% 1691 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.8 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 24.52 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4128 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 3.7% 2381 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.2407 мг 2 мг 12% 10.6% 831 г
Медь, Cu 96.44 мкг 1000 мкг 9.6% 8.5% 1037 г
Молибден, Mo 2.799 мкг 70 мкг 4% 3.5% 2501 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.244 мкг 55 мкг 5.9% 5.2% 1695 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 65.39 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6117 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.4589 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2615 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с кукурузой, горошком и изюмом составляет 113,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».