| Творог 5% жирности (Запекание) | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 10.2% | 439 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.8% | 767 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.2% | 1073 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 78.6 мг | 500 мг | 15.7% | 7% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 4.5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.4% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.846 мкг | 400 мкг | 6% | 2.7% | 1677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.985 мкг | 3 мкг | 32.8% | 14.7% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8.2% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5599 мг | 20 мг | 17.8% | 8% | 562 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.6 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2201 г |
| Кальций, Ca | 118 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.3% | 847 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1924 г |
| Натрий, Na | 56.22 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2312 г |
| Сера, S | 182.63 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.2% | 548 г |
| Фосфор, P | 195.8 мг | 800 мг | 24.5% | 11% | 409 г |
| Хлор, Cl | 110.47 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 2.2% | 2050 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 3.493 мкг | 10 мкг | 34.9% | 15.7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 3.4% | 1332 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.3% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 6.292 мкг | 70 мкг | 9% | 4% | 1113 г |
| Олово, Sn | 8.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.61 мкг | 55 мкг | 48.4% | 21.7% | 207 г |
| Стронций, Sr | 11.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12277 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5804 мг | 12 мг | 4.8% | 2.2% | 2068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.593 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | min 16.8 г | 15% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».