| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.6% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.1% | 5091 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.6% | 1818 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 47.3% | 751 г |
| бета Каротин | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 51.2% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 13.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.14 мг | 500 мг | 1.2% | 4.3% | 8143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 18.5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 27.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.307 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.2% | 4298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.18 мг | 90 мг | 69.1% | 245.9% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 13.5% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 33.1% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5899 мг | 20 мг | 2.9% | 10.3% | 3390 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.76 мг | 2500 мг | 9% | 32% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 5% | 7210 г |
| Кремний, Si | 27.723 мг | 30 мг | 92.4% | 328.8% | 108 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 13.2% | 2694 г |
| Натрий, Na | 4.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 29680 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 10764 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 11.4% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 36.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.7% | 6347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 13.5% | 2659 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 3.6% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 3.366 мкг | 10 мкг | 33.7% | 119.9% | 297 г |
| Литий, Li | 28.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 21% | 1689 г |
| Медь, Cu | 79.6 мкг | 1000 мкг | 8% | 28.5% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 4.158 мкг | 70 мкг | 5.9% | 21% | 1684 г |
| Никель, Ni | 6.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 18519 г |
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 40733 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 27.4% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 7.1% | 4888 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.187 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с оливковым маслом. составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».