| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Банан | 70 г |
| Крекеры, из муки высшего сорта | 40 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.1% | 2171 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.8% | 471 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 4.9% | 940 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 28.34 мг | 500 мг | 5.7% | 2.6% | 1764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.241 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 2.803 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.6% | 1784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8379 мг | 20 мг | 4.2% | 1.9% | 2387 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.03 мг | 2500 мг | 7% | 3.2% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 53 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Кремний, Si | 20.655 мг | 30 мг | 68.9% | 31.6% | 145 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Натрий, Na | 33.72 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3855 г |
| Сера, S | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5120 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 3.4% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 51.52 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Литий, Li | 0.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1513 г |
| Медь, Cu | 48.38 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.2% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 3.373 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.2% | 2075 г |
| Никель, Ni | 7.517 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.617 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 8914 г |
| Стронций, Sr | 9.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12143 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.321 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.7% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.454 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.9% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.917 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.86 г | min 16.8 г | 17% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.245 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт из сметаны составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».