| Кабачок | 500 г |
| Батат, картофель сладкий | 500 г |
| Сельдерей (корень) | 250 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Овощной Бульон [Elementaree] | 1300 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.5% | 9333 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 7.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.7% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 21.2% | 1498 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 4.1% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 3.5% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 13.6% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 12.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.684 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.4% | 7037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.17 мг | 90 мг | 9.1% | 28.8% | 1102 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 3.2% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 13.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3741 мг | 20 мг | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.25 мг | 2500 мг | 6.5% | 20.6% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 29.36 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.2% | 3406 г |
| Кремний, Si | 8.512 мг | 30 мг | 28.4% | 89.9% | 352 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 8.5% | 3656 г |
| Натрий, Na | 31.37 мг | 1300 мг | 2.4% | 7.6% | 4144 г |
| Сера, S | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9881 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 9.2% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 1.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 122340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 6% | 5263 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 16.1% | 1969 г |
| Литий, Li | 1.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 14.6% | 2193 г |
| Медь, Cu | 46.29 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 14.6% | 2160 г |
| Молибден, Mo | 0.866 мкг | 70 мкг | 1.2% | 3.8% | 8083 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.484 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.8% | 11364 г |
| Фтор, F | 2.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 198020 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1881 мг | 12 мг | 1.6% | 5.1% | 6380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.23 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из кабачков составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».