Мой здоровый рацион

Рецепт Салат гуакамоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат гуакамоле

Авокадо 150 г
Помидоры Резаные Очищенные [Olliani] 170 г
Лук Красный [Пятерочка] 25 г
Хрустящие Хлебцы Картофельные [SPAR] 30 г
Перец чили красный острый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат гуакамоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.9% 4000 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.1% 622 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.6% 2066 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.6% 2896 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.886 мкг ~
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.061 мкг 400 мкг 655738 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0033 мг 20 мг 606061 г
Макроэлементы
Калий, K 0.86 мг 2500 мг 290698 г
Кальций, Ca 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Магний, Mg 0.06 мг 400 мг 666667 г
Натрий, Na 0.02 мг 1300 мг 6500000 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 1% 7519 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.34 мкг 1000 мкг 294118 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Цинк, Zn 0.0007 мг 12 мг 1714286 г
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат гуакамоле составляет 133,3 кКал.

  • Порция = 376 гр (501.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».