Мой здоровый рацион

Рецепт суп соус из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп соус из курицы

Курица, 1 категории (Жарка) 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Масло оливковое 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 100 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 500 г
Морковь, красная 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп соус из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.1% 1027 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11% 757 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.2 мкг 900 мкг 20.2% 16.8% 494 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.917 мг 5 мг 18.3% 15.2% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.8% 2903 г
Витамин В4, холин 33.58 мг 500 мг 6.7% 5.6% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 12.9% 647 г
Витамин В9, фолаты 5.947 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6726 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 6.3% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 3.3% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 3.8% 2152 г
Витамин Н, биотин 4.431 мкг 50 мкг 8.9% 7.4% 1128 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.8278 мг 20 мг 29.1% 24.2% 343 г
Ниацин 2.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.03 мг 2500 мг 9.4% 7.8% 1068 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7321 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2415 г
Натрий, Na 17.58 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7395 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 7.3% 1136 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 8.6% 966 г
Хлор, Cl 52.39 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 33.54 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2120 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Кобальт, Co 6.85 мкг 10 мкг 68.5% 56.9% 146 г
Литий, Li 16.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 3% 2755 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 6.7% 1258 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 3.5% 2400 г
Никель, Ni 2.006 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 114.8 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 97.14 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4118 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 10.4% 801 г
Цинк, Zn 0.9819 мг 12 мг 8.2% 6.8% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 1.182 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.472 г min 16.8 г 32.6% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.565 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.674 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность суп соус из курицы составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».