| Свинина мясная | 366 г |
| Лук репчатый | 171 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь | 373 г |
| Кочуджан [Чим Чим] | 30 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.9% | 854 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 14.4% | 287 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1019.1 мкг | 900 мкг | 113.2% | 47% | 88 г |
| бета Каротин | 6.115 мг | 5 мг | 122.3% | 50.7% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 8.4% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 44.99 мг | 500 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 3.4% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 5.6% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.476 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 2.2% | 1844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.653 мг | 15 мг | 11% | 4.6% | 907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7392 мг | 20 мг | 18.7% | 7.8% | 535 г |
| Ниацин | 1.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.98 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.9% | 850 г |
| Кальций, Ca | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3902 г |
| Кремний, Si | 13.907 мг | 30 мг | 46.4% | 19.2% | 216 г |
| Магний, Mg | 36.34 мг | 400 мг | 9.1% | 3.8% | 1101 г |
| Натрий, Na | 269.63 мг | 1300 мг | 20.7% | 8.6% | 482 г |
| Сера, S | 132.62 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.5% | 754 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 6.7% | 620 г |
| Хлор, Cl | 62.34 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 3.4% | 1207 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 6.187 мкг | 10 мкг | 61.9% | 25.7% | 162 г |
| Литий, Li | 3.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 3.9% | 1050 г |
| Медь, Cu | 114.2 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.7% | 876 г |
| Молибден, Mo | 16.801 мкг | 70 мкг | 24% | 10% | 417 г |
| Никель, Ni | 9.908 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27363 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5212 г |
| Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.3% | 571 г |
| Цинк, Zn | 1.455 мг | 12 мг | 12.1% | 5% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.4% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.5% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.238 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.341 г | min 16.8 г | 49.6% | 20.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.518 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».