Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина в томатной пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина в томатной пасте

Свинина, вырезка 841 г
Вода 300 г
Томатная Паста [Sava] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина в томатной пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 17.7% 543 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.8% 1098 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2852 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.041 мг 1.5 мг 69.4% 66.7% 144 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.2% 1565 г
Витамин В4, холин 53.86 мг 500 мг 10.8% 10.4% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 9.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 17.3% 557 г
Витамин В9, фолаты 4.381 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9130 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 25.3% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4178 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 6.3% 1547 г
Витамин РР, НЭ 1.8888 мг 20 мг 9.4% 9% 1059 г
Ниацин 1.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.78 мг 2500 мг 9.9% 9.5% 1009 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14493 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Натрий, Na 29.68 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4380 г
Сера, S 158.26 мг 1000 мг 15.8% 15.2% 632 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 19% 506 г
Хлор, Cl 35.26 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 6.2% 1567 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.1% 3165 г
Кобальт, Co 5.746 мкг 10 мкг 57.5% 55.3% 174 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 1% 9569 г
Медь, Cu 69.1 мкг 1000 мкг 6.9% 6.6% 1447 г
Молибден, Mo 9.746 мкг 70 мкг 13.9% 13.4% 718 г
Никель, Ni 8.834 мкг ~
Олово, Sn 21.55 мкг ~
Фтор, F 75.39 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5306 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 18.7% 515 г
Цинк, Zn 1.4867 мг 12 мг 12.4% 11.9% 807 г

Энергетическая ценность Свинина в томатной пасте составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».