Мой здоровый рацион

Рецепт варенье из ежевики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье из ежевики

Ежевика (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из ежевики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.8 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 759 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 11% 409 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5386 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10843 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2423 г
Витамин РР, НЭ 0.3093 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6466 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.68 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2322 г
Кальций, Ca 16.55 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6042 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2817 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11576 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2748 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 53.7 г ~

Энергетическая ценность варенье из ежевики составляет 221,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».