| Куриная грудка (филе) | 589 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 502.3 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 335 г |
| Белки | 50.6 г | 76 г | 66.6% | 13.3% | 150 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 8.3% | 239 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 2% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112 мкг | 900 мкг | 12.4% | 2.5% | 804 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 2.7% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 3.3% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 256.71 мг | 500 мг | 51.3% | 10.2% | 195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.272 мг | 5 мг | 65.4% | 13% | 153 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.569 мг | 2 мг | 78.5% | 15.6% | 127 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.15 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.4% | 1473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 3.8% | 525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 1.6% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.441 мг | 15 мг | 56.3% | 11.2% | 178 г |
| Витамин Н, биотин | 8.049 мкг | 50 мкг | 16.1% | 3.2% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.1393 мг | 20 мг | 80.7% | 16.1% | 124 г |
| Ниацин | 20.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 616.53 мг | 2500 мг | 24.7% | 4.9% | 405 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 0.8% | 2486 г |
| Кремний, Si | 1.227 мг | 30 мг | 4.1% | 0.8% | 2445 г |
| Магний, Mg | 164.71 мг | 400 мг | 41.2% | 8.2% | 243 г |
| Натрий, Na | 158.65 мг | 1300 мг | 12.2% | 2.4% | 819 г |
| Сера, S | 492.78 мг | 1000 мг | 49.3% | 9.8% | 203 г |
| Фосфор, P | 406.3 мг | 800 мг | 50.8% | 10.1% | 197 г |
| Хлор, Cl | 202.68 мг | 2300 мг | 8.8% | 1.8% | 1135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.818 мг | 18 мг | 21.2% | 4.2% | 471 г |
| Йод, I | 18.66 мкг | 150 мкг | 12.4% | 2.5% | 804 г |
| Кобальт, Co | 20.433 мкг | 10 мкг | 204.3% | 40.7% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.2217 мг | 2 мг | 11.1% | 2.2% | 902 г |
| Медь, Cu | 205.77 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 4.1% | 486 г |
| Молибден, Mo | 25.917 мкг | 70 мкг | 37% | 7.4% | 270 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.335 мкг | 55 мкг | 98.8% | 19.7% | 101 г |
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 261.87 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 1.3% | 1527 г |
| Хром, Cr | 47.32 мкг | 50 мкг | 94.6% | 18.8% | 106 г |
| Цинк, Zn | 2.9721 мг | 12 мг | 24.8% | 4.9% | 404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.579 г | ~ | |||
| Валин | 2.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.975 г | ~ | |||
| Лизин | 5.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.837 г | ~ | |||
| Треонин | 2.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 1.817 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.765 г | ~ | |||
| Пролин | 1.972 г | ~ | |||
| Серин | 2.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.884 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.675 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.82 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.763 г | min 16.8 г | 40.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.7% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Обычные в кляре составляет 502,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».