Мой здоровый рацион

Рецепт Морская кап, яйцо,морк, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морская кап, яйцо,морк, майонез

Морская Капуста [Санта Бремор] 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез столичный 100 г
Морковь 100 г
краб.палки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская кап, яйцо,морк, майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.2% 709 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.6% 3318 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3% 2820 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.6 мкг 900 мкг 29.1% 25.2% 344 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.414 мг 5 мг 28.3% 24.5% 354 г
бета Криптоксантин 1.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В4, холин 52.88 мг 500 мг 10.6% 9.2% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.824 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4533 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 5.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.4% 2577 г
Витамин D3, холекальциферол 0.388 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1407 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14215 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.76 мг 2500 мг 1.8% 1.6% 5463 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1% 8333 г
Кремний, Si 2.941 мг 30 мг 9.8% 8.5% 1020 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6410 г
Натрий, Na 24.35 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5339 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 2% 4365 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 4% 2174 г
Хлор, Cl 7.41 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6164 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4255 г
Литий, Li 0.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7117 г
Медь, Cu 11.71 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8540 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2975 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 5.447 мкг 55 мкг 9.9% 8.6% 1010 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54645 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Цинк, Zn 0.2324 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Морская кап, яйцо,морк, майонез составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».