| Лук репчатый (Тушение) | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 140 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 95 г |
| Кальмар (Тушение) | 95 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.4% | 1310 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.1% | 1931 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.6% | 1429 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 14.3% | 959 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 15.1% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 6.2% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.5% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 11.5% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.414 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 15.5% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.82 мг | 90 мг | 24.2% | 33.2% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 7.4% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4799 мг | 20 мг | 12.4% | 17% | 806 г |
| Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.98 мг | 2500 мг | 11.7% | 16% | 853 г |
| Кальций, Ca | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3606 г |
| Кремний, Si | 13.579 мг | 30 мг | 45.3% | 62.1% | 221 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 10.7% | 1285 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.4% | 4029 г |
| Сера, S | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.7% | 1793 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 16.3% | 838 г |
| Хлор, Cl | 19.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 6.2% | 2233 г |
| Йод, I | 38.54 мкг | 150 мкг | 25.7% | 35.3% | 389 г |
| Кобальт, Co | 28.054 мкг | 10 мкг | 280.5% | 384.8% | 36 г |
| Литий, Li | 7.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 14.1% | 972 г |
| Медь, Cu | 486.1 мкг | 1000 мкг | 48.6% | 66.7% | 206 г |
| Молибден, Mo | 8.424 мкг | 70 мкг | 12% | 16.5% | 831 г |
| Никель, Ni | 7.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.474 мкг | 55 мкг | 17.2% | 23.6% | 581 г |
| Фтор, F | 12.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31447 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.1% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.8655 мг | 12 мг | 7.2% | 9.9% | 1386 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.217 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.1% | 33.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.196 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные кальмары составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».