| Яйцо куриное | 101 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Куриная грудка (филе) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 12% | 475 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.5% | 455 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.6 мкг | 900 мкг | 17.6% | 10% | 567 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 9.1% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 179.16 мг | 500 мг | 35.8% | 20.3% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 14.8% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 10.5% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.379 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.3% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 7.5% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.64 мг | 15 мг | 17.6% | 10% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 12.072 мкг | 50 мкг | 24.1% | 13.7% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8817 мг | 20 мг | 24.4% | 13.8% | 410 г |
| Ниацин | 3.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.2% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 35.71 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2800 г |
| Магний, Mg | 37.7 мг | 400 мг | 9.4% | 5.3% | 1061 г |
| Натрий, Na | 101.38 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Сера, S | 185.07 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.5% | 540 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 12.5% | 456 г |
| Хлор, Cl | 120.57 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.9% | 1908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 6.3% | 904 г |
| Йод, I | 14.08 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.3% | 1065 г |
| Кобальт, Co | 9.172 мкг | 10 мкг | 91.7% | 52% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Медь, Cu | 78.01 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 7.491 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.1% | 934 г |
| Селен, Se | 26.442 мкг | 55 мкг | 48.1% | 27.3% | 208 г |
| Фтор, F | 79.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5062 г |
| Хром, Cr | 11.27 мкг | 50 мкг | 22.5% | 12.7% | 444 г |
| Цинк, Zn | 1.1249 мг | 12 мг | 9.4% | 5.3% | 1067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.922 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лизин | 1.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.739 г | ~ | |||
| Треонин | 0.759 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.886 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.914 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.972 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.5% | 47.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.509 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.349 г | min 16.8 г | 25.9% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с курицей составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».