| Рис белый, крупа рисовая | 347 г |
| Свинина мясная | 628 г |
| Лук репчатый | 108 г |
| Морковь | 163 г |
| Вода | 600 г |
| Соус томатный острый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.4% | 1206 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.8% | 496 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.7% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.1 мкг | 900 мкг | 19.7% | 10.5% | 508 г |
| бета Каротин | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 11.4% | 470 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 40.43 мг | 500 мг | 8.1% | 4.3% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.154 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.747 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6693 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6834 мг | 20 мг | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Ниацин | 1.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.06 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10352 г |
| Кремний, Si | 20.846 мг | 30 мг | 69.5% | 37% | 144 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1817 г |
| Натрий, Na | 46.76 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2780 г |
| Сера, S | 86.28 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.6% | 1159 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 6.1% | 880 г |
| Хлор, Cl | 28.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2050 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.307 мкг | 10 мкг | 33.1% | 17.6% | 302 г |
| Литий, Li | 1.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2704 мг | 2 мг | 13.5% | 7.2% | 740 г |
| Медь, Cu | 89.94 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.8% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 7.192 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Никель, Ni | 5.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.815 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.7% | 1954 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5664 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Цинк, Zn | 1.0338 мг | 12 мг | 8.6% | 4.6% | 1161 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.2% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.99 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.299 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.18 г | min 16.8 г | 30.8% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой мой составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».