Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир на джеме "Махеевъ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир на джеме "Махеевъ"

Белок 65 г
Сахар песок 65 г
Сахар песок 130 г
Сливовый Джем [Махеевъ] 100 г
Агар-Агар [Kotanyi] 6 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир на джеме "Махеевъ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 64.7 г 219 г 29.5% 11% 338 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6846 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.355 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16985 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6002 г
Витамин РР, НЭ 1.0306 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1941 г
Макроэлементы
Калий, K 53.56 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4668 г
Кальций, Ca 4.23 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23641 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Натрий, Na 7.38 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17615 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5760 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 0.8% 4494 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22505 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 2.9% 1297 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Медь, Cu 47.48 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2106 г
Молибден, Mo 0.316 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 22152 г
Селен, Se 2.138 мкг 55 мкг 3.9% 1.5% 2572 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19960 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5350 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 46.8 г ~

Энергетическая ценность Зефир на джеме "Махеевъ" составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».