Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет сРиккото. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет сРиккото

Риккото светик 58 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сРиккото".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.3% 1900 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 91.8 г 2273 г 4% 4% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 8.4% 1184 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.9% 1259 г
Витамин В4, холин 74.97 мг 500 мг 15% 15% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 8.4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 22002 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 6.6% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8380 г
Витамин Н, биотин 6.295 мкг 50 мкг 12.6% 12.6% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0519 мг 20 мг 5.3% 5.3% 1901 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.45 мг 2500 мг 1.8% 1.8% 5501 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5176 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9479 г
Натрий, Na 43.8 мг 1300 мг 3.4% 3.4% 2968 г
Сера, S 55.19 мг 1000 мг 5.5% 5.5% 1812 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 7.8% 1284 г
Хлор, Cl 51.1 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2217 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 3.7% 2703 г
Кобальт, Co 3.247 мкг 10 мкг 32.5% 32.4% 308 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Медь, Cu 27.14 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3685 г
Молибден, Mo 2.468 мкг 70 мкг 3.5% 3.5% 2836 г
Селен, Se 9.37 мкг 55 мкг 17% 16.9% 587 г
Фтор, F 50.32 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7949 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 3% 3330 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет сРиккото составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».