Мой здоровый рацион

Рецепт Каша льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша льняная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Кукурузные хлопья 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.3% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7.3% 1244 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.7 мкг 900 мкг 15.6% 14.2% 640 г
Ретинол 0.139 мг ~
альфа Каротин 8 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 14.5% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 18.3% 497 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 3.6% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 14.5% 627 г
Витамин В9, фолаты 102.75 мкг 400 мкг 25.7% 23.4% 389 г
Витамин В12, кобаламин 1.06 мкг 3 мкг 35.3% 32.1% 283 г
Витамин B12, добавленный 0.893 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 5.8% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7267 мг 20 мг 18.6% 16.9% 537 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.17 мг 2500 мг 5.6% 5.1% 1771 г
Кальций, Ca 101.33 мг 1000 мг 10.1% 9.2% 987 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2791 г
Натрий, Na 160.67 мг 1300 мг 12.4% 11.3% 809 г
Сера, S 35.33 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 9.6% 947 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 3.3% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 3.298 мг 18 мг 18.3% 16.6% 546 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 4.5% 2000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 6.8% 1333 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11236 г
Медь, Cu 15.17 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6592 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1680 г
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Селен, Se 1.683 мкг 55 мкг 3.1% 2.8% 3268 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20513 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3% 2994 г
Цинк, Zn 0.4133 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.667 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша льняная составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».