| Свекла, вареная | 120 г |
| Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 60 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.1% | 1949 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.9% | 373 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.2% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 11.42 мг | 500 мг | 2.3% | 0.9% | 4378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.731 мкг | 400 мкг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.618 мг | 15 мг | 30.8% | 12.5% | 325 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 4.8% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4489 мг | 20 мг | 7.2% | 2.9% | 1380 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 536.23 мг | 2500 мг | 21.4% | 8.7% | 466 г |
| Кальций, Ca | 52.69 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1898 г |
| Кремний, Si | 11.423 мг | 30 мг | 38.1% | 15.5% | 263 г |
| Магний, Mg | 57.88 мг | 400 мг | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Натрий, Na | 98.58 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.1% | 1319 г |
| Сера, S | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4112 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 4.7% | 861 г |
| Хлор, Cl | 3.58 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 64246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 3.7% | 1092 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 7.2% | 567 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4387 мг | 2 мг | 21.9% | 8.9% | 456 г |
| Медь, Cu | 159.81 мкг | 1000 мкг | 16% | 6.5% | 626 г |
| Молибден, Mo | 2.669 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2623 г |
| Никель, Ni | 36.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.958 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.7% | 5741 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.96 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5003 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.5596 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2144 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.827 г | от 0.9 до 3.7 г | 91.9% | 37.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.678 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.595 г | min 16.8 г | 21.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 86.8% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.823 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сухофруктами составляет 246,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».