| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 1 Стакан 250 мл |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.3% | 1514 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 5056 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 35.54 мг | 500 мг | 7.1% | 7.8% | 1407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 13.7% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 15.3% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.547 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 8.8% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 8.6% | 1284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9740 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.8% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.693 мг | 20 мг | 13.5% | 14.9% | 743 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.38 мг | 2500 мг | 16% | 17.7% | 626 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3311 г |
| Кремний, Si | 0.715 мг | 30 мг | 2.4% | 2.6% | 4196 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 5% | 2236 г |
| Натрий, Na | 66.26 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.6% | 1962 г |
| Сера, S | 79.23 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.7% | 1262 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 14.5% | 762 г |
| Хлор, Cl | 27.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 4.4% | 2490 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 13.2% | 833 г |
| Литий, Li | 2.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 4.2% | 2614 г |
| Медь, Cu | 95.42 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.5% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 1.581 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.5% | 4428 г |
| Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.778 мкг | 55 мкг | 8.7% | 9.6% | 1151 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48135 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.7465 мг | 12 мг | 6.2% | 6.8% | 1608 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.557 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | min 16.8 г | 9% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».