Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощами

Макароны BARILLA Spaghettini n.1 100 г
Шампиньоны ЛЕНТА FRESH 150 г
Лук репчатый 1 Штука
Перец сладкий красный 80 г
Помидор (томат) 100 г
Огурец без кожуры 1 medium
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8% 1752 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2775 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 6.9% 2050 г
альфа Каротин 16.239 мкг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 8.3% 1706 г
бета Криптоксантин 5.018 мкг ~
Ликопин 356.865 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.868 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4511 г
Витамин C, аскорбиновая 31.78 мг 90 мг 35.3% 49.6% 283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8108 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.3116 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6418 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.48 мг 2500 мг 4.5% 6.3% 2223 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7605 г
Кремний, Si 3.014 мг 30 мг 10% 14.1% 995 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 2.7% 5175 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 58036 г
Сера, S 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8299 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 3.4% 4188 г
Хлор, Cl 5.33 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 18072 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 14.6% 962 г
Литий, Li 9.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 6.6% 2112 г
Медь, Cu 50.62 мкг 1000 мкг 5.1% 7.2% 1976 г
Молибден, Mo 1.083 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6464 г
Никель, Ni 1.221 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14249 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 4.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.2295 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».