| Куриная грудка (филе) | 293 г |
| Сметана 15% лебедянь молоко | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 23.7% | 261 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.1% | 1217 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 99.81 мг | 500 мг | 20% | 12.4% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.818 мг | 5 мг | 36.4% | 22.6% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.986 мг | 2 мг | 49.3% | 30.6% | 203 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.942 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3493 мг | 20 мг | 46.7% | 29% | 214 г |
| Ниацин | 13.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.8% | 704 г |
| Кальций, Ca | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10277 г |
| Магний, Mg | 104.56 мг | 400 мг | 26.1% | 16.2% | 383 г |
| Натрий, Na | 72.95 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.5% | 1782 г |
| Сера, S | 273.55 мг | 1000 мг | 27.4% | 17% | 366 г |
| Фосфор, P | 207.9 мг | 800 мг | 26% | 16.1% | 385 г |
| Хлор, Cl | 93.61 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.702 мг | 18 мг | 9.5% | 5.9% | 1058 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 10.942 мкг | 10 мкг | 109.4% | 67.8% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8230 г |
| Медь, Cu | 97.26 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 13.373 мкг | 70 мкг | 19.1% | 11.8% | 523 г |
| Селен, Se | 27.72 мкг | 55 мкг | 50.4% | 31.2% | 198 г |
| Фтор, F | 158.05 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.5% | 2531 г |
| Хром, Cr | 30.39 мкг | 50 мкг | 60.8% | 37.7% | 165 г |
| Цинк, Zn | 1.5805 мг | 12 мг | 13.2% | 8.2% | 759 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.213 г | ~ | |||
| Валин | 1.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.605 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.407 г | ~ | |||
| Лизин | 3.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.058 г | ~ | |||
| Треонин | 1.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.441 г | ~ | |||
| Пролин | 1.228 г | ~ | |||
| Серин | 1.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.62 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в сметане мря составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».