Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 100 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Пекинская капуста 100 г
Крабовые Палочки Охлаждённые [Санта Бремор] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.7% 1407 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.7% 1018 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4% 2732 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 8.2% 1329 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Витамин В4, холин 64.33 мг 500 мг 12.9% 14% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.4% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.643 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3436 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 4.1% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 6.1% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9036 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 11.1% 980 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6304 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3173 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.1 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3840 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4252 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8602 г
Натрий, Na 34.96 мг 1300 мг 2.7% 2.9% 3719 г
Сера, S 45.95 мг 1000 мг 4.6% 5% 2176 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 7.1% 1536 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 4% 2687 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.7% 2970 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 27.5% 396 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6431 г
Медь, Cu 25.46 мкг 1000 мкг 2.5% 2.7% 3928 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4620 г
Селен, Se 8.08 мкг 55 мкг 14.7% 16% 681 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28798 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.755 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 91,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (91.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».