Мой здоровый рацион

Рецепт Прот 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Прот 2

Яйцо куриное 100 г
Прп 50 г
Творог 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Прот 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.2 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 11.7% 306 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.1% 397 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.1% 1685 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.7% 4899 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 3.6% 987 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.5% 1047 г
Витамин В4, холин 95.17 мг 500 мг 19% 6.8% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 4.7% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.491 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6162 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.2% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 2.8% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.579 мг 15 мг 23.9% 8.6% 419 г
Витамин Н, биотин 10.596 мкг 50 мкг 21.2% 7.6% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0702 мг 20 мг 10.4% 3.7% 966 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.02 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 1% 3519 г
Магний, Mg 26.84 мг 400 мг 6.7% 2.4% 1490 г
Натрий, Na 50.53 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2573 г
Сера, S 77.19 мг 1000 мг 7.7% 2.8% 1296 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 5.6% 639 г
Хлор, Cl 67.54 мг 2300 мг 2.9% 1% 3405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 3% 1193 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 1.9% 1859 г
Кобальт, Co 4.386 мкг 10 мкг 43.9% 15.8% 228 г
Марганец, Mn 0.6804 мг 2 мг 34% 12.2% 294 г
Медь, Cu 108.07 мкг 1000 мкг 10.8% 3.9% 925 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3325 г
Селен, Se 15.842 мкг 55 мкг 28.8% 10.4% 347 г
Фтор, F 27.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14711 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3571 г
Цинк, Zn 0.9333 мг 12 мг 7.8% 2.8% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.222 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.091 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.791 г min 16.8 г 22.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.412 г от 11.2 до 20.6 г 48.3% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Прот 2 составляет 278,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».