Мой здоровый рацион

Рецепт Удон 30.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Удон 30.01.24

Вода 2310 г
Удон [Sen Soy] 302 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Удон 30.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.2% 2489 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.9% 2537 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.7% 32609 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.97 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25189 г
Магний, Mg 0.88 мг 400 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 162500 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 113636 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 186992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Медь, Cu 0.53 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 188679 г
Молибден, Mo 1.41 мкг 70 мкг 2% 4.6% 4965 г
Фтор, F 88.1 мкг 4000 мкг 2.2% 5% 4540 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Удон 30.01.24 составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».