| Творог 5% жирности | 338 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 19 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Кукурузное масло | 26 г |
| Рикотта Сливочная [Орбита] | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.6 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 9.2% | 404 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 9.2% | 406 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 2.8% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.7% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 63.34 мг | 500 мг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.291 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.9% | 1278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 11.7% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.298 мг | 15 мг | 8.7% | 3.3% | 1156 г |
| Витамин Н, биотин | 7.564 мкг | 50 мкг | 15.1% | 5.6% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4182 мг | 20 мг | 17.1% | 6.4% | 585 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.23 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2331 г |
| Кальций, Ca | 118.36 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.4% | 845 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5415 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2114 г |
| Натрий, Na | 42.49 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 3060 г |
| Сера, S | 169.43 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.3% | 590 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Хлор, Cl | 96.73 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.6% | 2378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 1.5% | 2507 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.1% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 9.9% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 1.6% | 2286 г |
| Медь, Cu | 63.06 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.4% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 7.54 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4% | 928 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.254 мкг | 55 мкг | 44.1% | 16.5% | 227 г |
| Стронций, Sr | 11.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13132 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.4615 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.2% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.347 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.98 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | min 16.8 г | 16.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 24.03.24 составляет 267,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».