Помидор (томат), грунтовый | 313 г |
Огурец грунтовый | 276 г |
Морковь | 77 г |
Перец сладкий красный | 147 г |
Пекинская капуста | 360 г |
Оливковое масло | 10 г |
Уксус бальзамический | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.5% | 5600 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 23.4% | 1538 г |
Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2468 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 213.6 мкг | 900 мкг | 23.7% | 85.3% | 421 г |
альфа Каротин | 0.304 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 94.2% | 381 г |
Лютеин + Зеаксантин | 14.582 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 12.2% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10.1% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 5% | 7407 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 15.5% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 32% | 1130 г |
Витамин В9, фолаты | 30.531 мкг | 400 мкг | 7.6% | 27.3% | 1310 г |
Витамин C, аскорбиновая | 48.47 мг | 90 мг | 53.9% | 193.9% | 186 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 10.8% | 3289 г |
Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4% | 8834 г |
Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 62.6% | 574 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5692 мг | 20 мг | 2.8% | 10.1% | 3514 г |
Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 215.16 мг | 2500 мг | 8.6% | 30.9% | 1162 г |
Кальций, Ca | 35.25 мг | 1000 мг | 3.5% | 12.6% | 2837 г |
Кремний, Si | 18.283 мг | 30 мг | 60.9% | 219.1% | 164 г |
Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 14.4% | 2524 г |
Натрий, Na | 7.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 18414 г |
Сера, S | 9.96 мг | 1000 мг | 1% | 3.6% | 10040 г |
Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 14% | 2572 г |
Хлор, Cl | 27.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.3% | 8416 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 155.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 11.9% | 3020 г |
Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.7% | 7813 г |
Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 83.5% | 431 г |
Литий, Li | 18.842 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1697 мг | 2 мг | 8.5% | 30.6% | 1179 г |
Медь, Cu | 80.93 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 29.1% | 1236 г |
Молибден, Mo | 4.002 мкг | 70 мкг | 5.7% | 20.5% | 1749 г |
Никель, Ni | 4.446 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 14589 г |
Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 29240 г |
Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 26.3% | 1366 г |
Цинк, Zn | 0.2535 мг | 12 мг | 2.1% | 7.6% | 4734 г |
Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 11.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.844 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.168 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 12.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 30.01 составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».