| Вешенки | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Картофель | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Сельдерей | 50 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Вода | 3000 г |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Орегано, сушеный | 1 tsp, leaves |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 6.7 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6% | 25134 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 7.5% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 3% | 56000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 7.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 29.9% | 5000 г |
| Вода | 97.9 г | 2273 г | 4.3% | 64.2% | 2322 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 86.6% | 1721 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 94% | 1587 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 16.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 31.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 11.9% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 44.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 16.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.908 мкг | 400 мкг | 1% | 14.9% | 10235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 1.5% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 26.9% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 6% | 23810 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 3% | 45455 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 32.8% | 4545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 11.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5228 мг | 20 мг | 2.6% | 38.8% | 3826 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.18 мг | 2500 мг | 2.8% | 41.8% | 3614 г |
| Кальций, Ca | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 10.4% | 14184 г |
| Кремний, Si | 2.147 мг | 30 мг | 7.2% | 107.5% | 1397 г |
| Магний, Mg | 4.86 мг | 400 мг | 1.2% | 17.9% | 8230 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 6% | 24209 г |
| Сера, S | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 9% | 16920 г |
| Фосфор, P | 15.1 мг | 800 мг | 1.9% | 28.4% | 5298 г |
| Хлор, Cl | 6.62 мг | 2300 мг | 0.3% | 4.5% | 34743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 16.4% | 8955 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 9% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 106% | 1401 г |
| Литий, Li | 2.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 29.9% | 4988 г |
| Медь, Cu | 36.7 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 55.2% | 2725 г |
| Молибден, Mo | 2.806 мкг | 70 мкг | 4% | 59.7% | 2495 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.896 мкг | 55 мкг | 1.6% | 23.9% | 6138 г |
| Стронций, Sr | 4.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.66 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 32.8% | 4563 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 44.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.0918 мг | 12 мг | 0.8% | 11.9% | 13072 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 6,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».