| Крупа ячневая | 130 г |
| Вода | 360 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.1% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 9.6% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2975 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.404 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3807 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2343 мг | 20 мг | 6.2% | 7.5% | 1620 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.93 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.7% | 4636 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Натрий, Na | 395.6 мг | 1300 мг | 30.4% | 37% | 329 г |
| Сера, S | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4198 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 13.9% | 881 г |
| Хлор, Cl | 603.95 мг | 2300 мг | 26.3% | 32% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3579 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 8.5% | 1422 г |
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 12.4% | 984 г |
| Медь, Cu | 100.35 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.2% | 997 г |
| Молибден, Mo | 4.525 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.9% | 1547 г |
| Фтор, F | 96.36 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.9% | 4151 г |
| Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».