Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша моя

Гречка млинотест 464 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.4% 2235 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 8.3% 1422 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 3.94 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25381 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.2% 49383 г
Натрий, Na 41.46 мг 1300 мг 3.2% 3.8% 3136 г
Сера, S 0.98 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 63.94 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 0.76 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Молибден, Mo 1.379 мкг 70 мкг 2% 2.4% 5076 г
Фтор, F 78.95 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 5066 г
Цинк, Zn 0.0006 мг 12 мг 2000000 г

Энергетическая ценность Гречневая каша моя составляет 84 кКал.

  • Порция = 190 гр (159.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».