| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 18.8% | 1333 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338 мкг | 900 мкг | 37.6% | 94.2% | 266 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.022 мг | 5 мг | 40.4% | 101.3% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 16.73 мг | 500 мг | 3.3% | 8.3% | 2989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 8% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.978 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 20222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 2.8% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 4.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7806 мг | 20 мг | 8.9% | 22.3% | 1123 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.02 мг | 2500 мг | 3.8% | 9.5% | 2631 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6812 г |
| Кремний, Si | 4.891 мг | 30 мг | 16.3% | 40.9% | 613 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 8.3% | 2992 г |
| Натрий, Na | 16.16 мг | 1300 мг | 1.2% | 3% | 8045 г |
| Сера, S | 65.26 мг | 1000 мг | 6.5% | 16.3% | 1532 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 15.3% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 15.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 14603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 5.5% | 4511 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.116 мкг | 10 мкг | 11.2% | 28.1% | 896 г |
| Литий, Li | 0.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 9.3% | 2695 г |
| Медь, Cu | 35.5 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9% | 2817 г |
| Молибден, Mo | 4.13 мкг | 70 мкг | 5.9% | 14.8% | 1695 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.126 мкг | 55 мкг | 7.5% | 18.8% | 1333 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.37 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.3% | 5851 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.3832 мг | 12 мг | 3.2% | 8% | 3132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.167 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».