| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 160 г |
| Смесь семян для салата | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.8% | 1647 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 25.7% | 752 г |
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 27.9% | 695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.56 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 14045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 6.6% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 14.5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.966 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.9% | 6705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.95 мг | 90 мг | 85.5% | 165.4% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 5.4% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 17% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5367 мг | 20 мг | 2.7% | 5.2% | 3726 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.03 мг | 2500 мг | 7.7% | 14.9% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9381 г |
| Кремний, Si | 25.966 мг | 30 мг | 86.6% | 167.5% | 116 г |
| Магний, Mg | 6.64 мг | 400 мг | 1.7% | 3.3% | 6024 г |
| Натрий, Na | 8.03 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16189 г |
| Сера, S | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11161 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 6.4% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 32.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 6980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 5.4% | 3543 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 61.7% | 314 г |
| Литий, Li | 33.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 11.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 78.31 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 15.1% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 4.068 мкг | 70 мкг | 5.8% | 11.2% | 1721 г |
| Никель, Ni | 5.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Фтор, F | 9.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43860 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15.1% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.2549 мг | 12 мг | 2.1% | 4.1% | 4708 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.296 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кристинушки составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».