Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные 2

Яйцо куриное 140 г
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Творог влажный 4,3% жирности 170 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12.4% 466 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.1% 949 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.4% 1685 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 5.1% 1138 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8% 720 г
Витамин В4, холин 84.75 мг 500 мг 17% 9.8% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 6.4% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 23.263 мкг 400 мкг 5.8% 3.4% 1719 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 15.4% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1976 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3580 г
Витамин Н, биотин 7.916 мкг 50 мкг 15.8% 9.1% 632 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.917 мг 20 мг 14.6% 8.5% 686 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.02 мг 2500 мг 5% 2.9% 2016 г
Кальций, Ca 104.52 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 957 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 1.2% 4942 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2445 г
Натрий, Na 128.29 мг 1300 мг 9.9% 5.7% 1013 г
Сера, S 168.47 мг 1000 мг 16.8% 9.7% 594 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 13.7% 423 г
Хлор, Cl 86.98 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 3% 1974 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.9% 1987 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 18.9% 306 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2070 г
Медь, Cu 67.41 мкг 1000 мкг 6.7% 3.9% 1483 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 5.3% 1083 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 22.226 мкг 55 мкг 40.4% 23.4% 247 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Фтор, F 36.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10849 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.6098 мг 12 мг 5.1% 3% 1968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.515 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.586 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.378 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.913 г min 16.8 г 11.4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные 2 составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».