| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 19.3% | 371 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.3% | 862 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3637 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 3.6% | 2018 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 8.5% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.3% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 84.35 мг | 500 мг | 16.9% | 12.1% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 14.5% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 9% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.809 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.973 мкг | 3 мкг | 232.4% | 166% | 43 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.809 мкг | 10 мкг | 98.1% | 70.1% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 7.6% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4712 мг | 20 мг | 42.4% | 30.3% | 236 г |
| Ниацин | 5.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.76 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.9% | 719 г |
| Кальций, Ca | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16026 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 3.9% | 1869 г |
| Натрий, Na | 41.91 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3102 г |
| Сера, S | 181.02 мг | 1000 мг | 18.1% | 12.9% | 552 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 16.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 147.13 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 1.8% | 4036 г |
| Йод, I | 44.59 мкг | 150 мкг | 29.7% | 21.2% | 336 г |
| Кобальт, Co | 17.834 мкг | 10 мкг | 178.3% | 127.4% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Медь, Cu | 46.37 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.3% | 2157 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.6% | 1962 г |
| Никель, Ni | 5.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.662 мкг | 55 мкг | 48.5% | 34.6% | 206 г |
| Фтор, F | 383.43 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 6.9% | 1043 г |
| Хром, Cr | 49.04 мкг | 50 мкг | 98.1% | 70.1% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.6242 мг | 12 мг | 5.2% | 3.7% | 1922 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.245 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.338 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 9% |
Энергетическая ценность Нерка Вкус Арт составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».