| Сельдерей | 70 г |
| Грейпфрут | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Куркума, молотая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12115 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.6% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 7.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 36% | 2000 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 30.2% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.9 мкг | 900 мкг | 18.3% | 131.7% | 546 г |
| бета Каротин | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 142.4% | 505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 9.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 5.8% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 17.3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 10.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.536 мкг | 400 мкг | 1.4% | 10.1% | 7225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.37 мг | 90 мг | 24.9% | 179.1% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 10.1% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 6.5% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 38.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2035 мг | 20 мг | 1% | 7.2% | 9828 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.16 мг | 2500 мг | 6.1% | 43.9% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 18.7% | 3877 г |
| Кремний, Si | 13.13 мг | 30 мг | 43.8% | 315.1% | 228 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 26.6% | 2712 г |
| Натрий, Na | 48.37 мг | 1300 мг | 3.7% | 26.6% | 2688 г |
| Сера, S | 4.13 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.9% | 24213 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 20.1% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 7.67 мг | 2300 мг | 0.3% | 2.2% | 29987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 18% | 3930 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 10.8% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 36% | 2000 г |
| Литий, Li | 2.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 12.2% | 5970 г |
| Медь, Cu | 23.12 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 16.5% | 4325 г |
| Молибден, Mo | 4.055 мкг | 70 мкг | 5.8% | 41.7% | 1726 г |
| Никель, Ni | 4.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 2.2% | 30055 г |
| Стронций, Sr | 18.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.67 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 11.5% | 6282 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 7.2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.0517 мг | 12 мг | 0.4% | 2.9% | 23211 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смузи сельдерей и грейпфрут составляет 13,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».