Мой здоровый рацион

Рецепт Чернослив и свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чернослив и свекла

Чернослив (слива сушеная) 60 г
Свекла отварная по 1-76 300 г
Орех Грецкий Очищенный [Добрый Совет] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив и свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.3% 1077 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6% 1296 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 14.5% 541 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 62.154 мкг 400 мкг 15.5% 12.1% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 6.3% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 6.1% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.6462 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3095 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396 мг 2500 мг 15.8% 12.4% 631 г
Кальций, Ca 46.92 мг 1000 мг 4.7% 3.7% 2131 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 7.8% 1000 г
Магний, Mg 35.69 мг 400 мг 8.9% 7% 1121 г
Натрий, Na 39.23 мг 1300 мг 3% 2.3% 3314 г
Сера, S 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6143 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 5.1% 1538 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 7.7% 1018 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 4.9% 1626 г
Марганец, Mn 0.2968 мг 2 мг 14.8% 11.6% 674 г
Медь, Cu 100.15 мкг 1000 мкг 10% 7.8% 999 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4739 г
Никель, Ni 9.538 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9402 г
Фтор, F 0.62 мкг 4000 мкг 645161 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чернослив и свекла составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».