Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка твороженная с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка твороженная с морковью и яблоком

Творог 18% жирности (Запекание) 190 г
Морковь (Запекание) 90 г
Яблоко (Запекание) 83 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 30 г
Кукурузная мука (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Цедра Апельсина [Магнит] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твороженная с морковью и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.1% 738 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.6% 455 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.2% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 569.4 мкг 900 мкг 63.3% 33.3% 158 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 2.845 мг 5 мг 56.9% 29.9% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 7% 744 г
Витамин В4, холин 65.12 мг 500 мг 13% 6.8% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4.5% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.183 мкг 400 мкг 4.5% 2.4% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 10.6% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3521 г
Витамин Н, биотин 5.999 мкг 50 мкг 12% 6.3% 833 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8526 мг 20 мг 14.3% 7.5% 701 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.26 мг 2500 мг 7.7% 4% 1294 г
Кальций, Ca 97.11 мг 1000 мг 9.7% 5.1% 1030 г
Кремний, Si 6.196 мг 30 мг 20.7% 10.9% 484 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 3.3% 1585 г
Натрий, Na 54.1 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2403 г
Сера, S 108.22 мг 1000 мг 10.8% 5.7% 924 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 10.6% 496 г
Хлор, Cl 120.42 мг 2300 мг 5.2% 2.7% 1910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.5 мкг ~
Бор, B 94 мкг ~
Ванадий, V 23.78 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 4% 1298 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.7% 1918 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 14.3% 367 г
Литий, Li 1.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Медь, Cu 97.84 мкг 1000 мкг 9.8% 5.1% 1022 г
Молибден, Mo 10.844 мкг 70 мкг 15.5% 8.1% 646 г
Никель, Ni 4.691 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 18.908 мкг 55 мкг 34.4% 18.1% 291 г
Стронций, Sr 12.23 мкг ~
Фтор, F 39.53 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10119 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.104 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.841 г ~
Лизин 0.671 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.035 г ~
Заменимые аминокислоты 4.382 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.605 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.823 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.744 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.361 г ~
6:0 Капроновая 0.207 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.348 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 1.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.788 г min 16.8 г 22.5% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.248 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твороженная с морковью и яблоком составляет 190,3 кКал.

  • Порция = 92 гр (175.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов