Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с томатами и луком 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с томатами и луком 2024

Яйцо куриное 52 г
Белок 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 20 г
Сыр [Николаевский] 11 г
Сыр Лёгкий 30% [Тысяча Озер] 12 г
Помидор (томат), грунтовый 56 г
Лук репчатый 36 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами и луком 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.5% 916 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.7% 615 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 9% 873 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 7.7% 1017 г
Витамин В4, холин 69.2 мг 500 мг 13.8% 10.8% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 8.8% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.733 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4580 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5.2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 6.9% 1132 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4.1% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2% 3906 г
Витамин Н, биотин 6.149 мкг 50 мкг 12.3% 9.6% 813 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.0548 мг 20 мг 10.3% 8% 973 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.9 мг 2500 мг 7.6% 5.9% 1323 г
Кальций, Ca 31.24 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3201 г
Кремний, Si 2.304 мг 30 мг 7.7% 6% 1302 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 3% 2653 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Сера, S 71.49 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1399 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 8.1% 964 г
Хлор, Cl 69.88 мг 2300 мг 3% 2.3% 3291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1751 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 3.6% 2165 г
Кобальт, Co 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 41.5% 188 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2217 г
Медь, Cu 103.03 мкг 1000 мкг 10.3% 8% 971 г
Молибден, Mo 3.695 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1894 г
Никель, Ni 3.732 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 114.8 мкг ~
Селен, Se 9.176 мкг 55 мкг 16.7% 13% 599 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12845 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 5.1% 1548 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 4.3% 1809 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.228 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.424 г min 16.8 г 8.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатами и луком 2024 составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».